أعشاش الخبز بالطون

المقادير

500 غ دقيق القمح الممتاز

100 غ دقيق أبيض
60 غ زبدة لينة
2 معالق كبار سنيدة
1 معلقة كبيرة خميرة الخبز
1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
1 ملعقة صغيرة ملح
ماء دافئ لجمع العجين

الحشوة

1 علبة الطون مصفاة من الزيت
حبة فلفل أحمر مقطع مكعبات
حفنة صغيرة زيتون أسود وأخضر مقطع صغير
رشة ملح وابزار

100 غ جبن مبشور

للذهن
1 بيضة مخفوقة مع قطرات من الخل
قليل من السانوج والبافو للتزيين

طريقة التحضير

للمزيد زوروا موقع na3ma.ma