منتدى المرأة الجزائرية والعربية
مرحبا بك يشرفنا انضمامك الينا
و يزيدنا الشرف بوضع بصمتك
منتدى المرأة الجزائرية والعربية
مرحبا بك يشرفنا انضمامك الينا
و يزيدنا الشرف بوضع بصمتك
منتدى المرأة الجزائرية والعربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى المرأة الجزائرية والعربية

منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. Tvquran_26
[URL="http://www.imanhearts.com"]قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. Iman[/URL]

 

 قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى.

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
hiba_25

hiba_25


عدد المساهمات : 42
نقاط : 63
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 25/12/2012

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. Empty
مُساهمةموضوع: قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى.   قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. Emptyالخميس ديسمبر 27, 2012 3:06 pm

السلام عيكم و صح عيدكم حبيت نوريلكم هاذ الوصفة المطلوبة بكثرة لقيتها في واحد المنتدى نتمنى تدعيولي معاها بالخير
- المقادير-
-1 كلغ فريــنة
-250 غ زبدة ذائبة
- بيضة
-ملح
-ماء زهر
-ماء دافئ
- كيسين طيب
-نشاء
-عسل
لتحضيـــــــر العجيـــنة
-ضعي الفرينة في اناء
-ذوبي الزبدة و اظيفيها للفرينة
-ضعي الملــح على جنب ثم أخلطي معه البيضة أخلطي كل المقادير مع بعض
-أضيفي ماء الزهر و الماء الدافئ حتى تتحصلي على عجينة متماسكة مثل عجينة البقلاوة.
-شكلي العجينة دوائر ثم أتركيها ترتاح مدة 5 دقائق.
للتشكــيل
1-حللي العجينة بالحلال و بالنشاء حتى تصبح مثل{ شخشوخة الظفر}

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. 453582681

2-ضعيها فوق طاجين الحديد حتى تجف { رمشة عين و انزعيها لا تتركيها تطهى فوقه}

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. 824280864

3-رولي العجينة بهذا الشكـــــل

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. 839653321

4-قطعيها بسكيـــن مثل هذا

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. 373571776

بشكل مائـــــــل

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. 740940430


5-خذي ورقــة الوسط برفق حيث تتبعها الباقين كما هو موضح في الصـــور

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. 418952751

حتى تصبح بهذا الشكـــــــــــل

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. 671487639

6- أمسكيـــها بحبة الطيــــب حتى لا ينتزع شكلها

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. 668710694


7- اقليــــــها في الزيت

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. 786195320

بعـــــد الطهــــي

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. 393353928

و في الأخيــــــــر عسليـــــها

ملاحظة
1/ لصقي العجينة ببياض البيض بعد ماتروليها حتى ماتتنزعش كي تطيب
2/ زيدي شويا خل للزيت قبل ما تسخن حتى ماتحمارش و يحافظ على اللون الذهبي

***************************************************
عجبني الموضوع كثيرا
فاردت ان انقله لكن
كما هو
فلا تنسو ان تدعو بالخير لصاحبته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faiza 0b

faiza 0b


عدد المساهمات : 96
نقاط : 142
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 10/06/2012

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. Empty
مُساهمةموضوع: رد: قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى.   قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. Emptyالجمعة ديسمبر 28, 2012 1:26 pm

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. 281282_1353321332
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hiba_25

hiba_25


عدد المساهمات : 42
نقاط : 63
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 25/12/2012

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. Empty
مُساهمةموضوع: رد: قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى.   قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. Emptyالأحد يناير 06, 2013 10:43 am

شكرالمروركي حبيبتي I love you flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nehal

nehal


عدد المساهمات : 182
نقاط : 188
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/03/2012

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. Empty
مُساهمةموضوع: رد: قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى.   قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. Emptyالجمعة يناير 18, 2013 1:49 am

طريقة سهلة
يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
chhayma21




عدد المساهمات : 5
نقاط : 5
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/04/2013

قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. Empty
مُساهمةموضوع: رد: قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى.   قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى. Emptyالأحد أبريل 07, 2013 3:40 pm

هايلة تشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قريوش النجمات او الفراشة...حصري وجديد..الطريقة الاولى.
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قريوش
» قريوش الوردة
» ماهذاالجمال الف مبرووووووووووووووووووووووووووووووووووووك عقبال المراتب الاولى
» حصري من مطبخي
» الطريقة الصحيحة لحمام زيتي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية والعربية  :: الفئة الأولى :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: