| | لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! |  |
|
+39oranaise31 amira nour ام البنات dadou nasrine ben شيماء31 أم أسامة* شكيبو نصيرة خليفي حليمة عباد sabrinasara azzzza miha شمس الاصيل ibtissem أسمومتي nadia2012 halima12 dr.m LOLITA nesrine1982 بر الامان faradjFATIMA وردة الرما aridj اسماء.ايمان أم سارة نجمة faiza الجزائرية اللؤلؤة الباتنية عاشقة الجنة kitta rimoo amouna86 منة الله ounissinauha امينة أخت بلال 43 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
أخت بلال
Admin
عدد المساهمات : 269
نقاط : 639
السٌّمعَة : 40
تاريخ التسجيل : 02/10/2010
العمر : 40
الموقع : https://ainbeida2010.yoo7.com
| | موضوع: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الثلاثاء أكتوبر 05, 2010 10:07 pm | |
| المحاجب أكلة شعبية جزائرية المقادير واللوازم: العجينة 1كلغ سميد رقيق او رطل سميد ورطل فرينة ملعقة قهوة ملح ماء الحشوة: كيلو بصل كيلو طماطم ملح فلفل اسود فلفل احمر ملعفتان زيت كبيرتان قليل من الزيت للطاولة واليدين التحضير : العجينة : اخلطي الملح مع السميد ثم بلليه حتى يمكن تجميعه وغطيه بمنشفة مبللة واتركيه حينا . الحشو: قطعي البصل إلى شرائح رقيقة وطويلة وقليها في الزيت على نار متوسطة إلى هادئة وغطها مع التحريك المستمرحتى تصبح شفافة وطرية . انزعي القشرة للطماطم بالسكرفاج واضيفيها إلى البصل مع الملح والتوابل وغطها واتركيها تطهو على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى لا تلصق. عودة إلى العجينة: ادلكي العجين جيدا براحة اليد حتى يصبح املسا وقابلا للفرد بللي يديك بالزيت وشكلي كريات من العجين وضعيها جنب بعضها مع تذكر الترتيب وغطها بالبلاستيك الغذائي لكي لا تجف من فوق دعي الكريات ترتاح ساعة على الاقل ليسهل فردها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]عودي إلى اول كرية وافرديها كما في الصورة على طاولة مدهونة بالزيت [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]لفيها حسب الصورة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ضعي ملعقة من الحشو والأفضل ان يكون باردا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]اكملي اللف والطي على شكل مربعات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ضعيها على الطاجين تطهو من جهة ثم اقلبيها على الوجه الثاني لا تحضري أكثر من ثلاثة محجوبات حتى لا يسيل سائل الحشو من العجين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]أكملي العملية إلى آخر كرية ملاحظة1 نفس العجينة مع نفس طريقة اللف بدون حشو تسمى المسمن أو المعارك وتقدم مع القهوة والشاي والحليب. ملاحظة2 يمكن التفنن في تغيير الحشو أو إثرائه ب - السلق المغلى والمعصور والمطهو مع الثوم والطماطم. - سمك الطون والطماطم والبصل والثوم والبقدونس. - فتات السردين المقلي او بقايا شطيطحة السردين مع الثوم والبصل والطماطم. ملاحظة3 إذا كان الاهل من حولك فلن تبقى محجوبة واحدة عندما تنتهين من طهي آخر كرية بالصحة والهنا يمكن لمن يحب الحار إظافة فلفلة حارة إلى الحشو او ملعقة هريسة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| | |
امينة
عدد المساهمات : 106
نقاط : 129
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 03/10/2010
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الخميس أكتوبر 28, 2010 8:02 pm | |
| مممممممممم سخفتيني درك نديرها
شكرا على الأكلة الشهية
| |
|
| | |
ounissinauha
عدد المساهمات : 8
نقاط : 8
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/10/2010
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأحد نوفمبر 07, 2010 4:37 pm | |
| | |
|
| | |
منة الله
Admin
عدد المساهمات : 576
نقاط : 1390
السٌّمعَة : 113
تاريخ التسجيل : 03/10/2010
العمر : 41
الموقع : https://ainbeida2010.yoo7.com
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الخميس نوفمبر 18, 2010 11:25 pm | |
| بارك فيكعلى المحاجب
أكلة جد بنينة | |
|
| | |
amouna86
عدد المساهمات : 5
نقاط : 7
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الإثنين نوفمبر 29, 2010 11:48 pm | |
| ممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة بالصح احنا نديروها قرصة كبيرة مدورة | |
|
| | |
أخت بلال
Admin
عدد المساهمات : 269
نقاط : 639
السٌّمعَة : 40
تاريخ التسجيل : 02/10/2010
العمر : 40
الموقع : https://ainbeida2010.yoo7.com
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الإثنين ديسمبر 13, 2010 11:02 pm | |
| شكرا لكن بنات على المرور تاكلوا بالصحة  | |
|
| | |
rimoo
عدد المساهمات : 6
نقاط : 6
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/01/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الإثنين يناير 10, 2011 8:56 pm | |
| الله يعطيك الصحة ختي باينة تهبل | |
|
| | |
kitta
عدد المساهمات : 4
نقاط : 4
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/01/2011
العمر : 36
| |
| | |
أخت بلال
Admin
عدد المساهمات : 269
نقاط : 639
السٌّمعَة : 40
تاريخ التسجيل : 02/10/2010
العمر : 40
الموقع : https://ainbeida2010.yoo7.com
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الخميس يناير 20, 2011 1:14 am | |
| ههههههههههه تاكلوا بالصحة | |
|
| | |
عاشقة الجنة
عدد المساهمات : 6
نقاط : 6
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/01/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الإثنين مارس 07, 2011 8:41 pm | |
| رووووووووووووعة راح أجربها على العشا مشكورة ألف شكر | |
|
| | |
اللؤلؤة الباتنية
عدد المساهمات : 2
نقاط : 2
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/03/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأحد مارس 13, 2011 5:21 pm | |
| ششششششششششششششششششششششششششششششكرا باين عليك كل صبع بصنعة ماشاءالله | |
|
| | |
الجزائرية
عدد المساهمات : 1
نقاط : 1
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/04/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأربعاء أبريل 27, 2011 9:34 pm | |
| مشكورة حبيبتي
لو تضيفي الخليع للحشوة حتكون إممممم كتير لذيذة | |
|
| | |
faiza
عدد المساهمات : 8
نقاط : 8
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/04/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الخميس أبريل 28, 2011 3:32 pm | |
| | |
|
| | |
نجمة
عدد المساهمات : 1
نقاط : 1
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/05/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأحد مايو 08, 2011 9:12 pm | |
| يم يم يم يم اهبلو وبناااااااااااااااااان بارك الله فيك ويعطيك الصحة | |
|
| | |
أم سارة
عدد المساهمات : 3
نقاط : 3
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/05/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأحد مايو 15, 2011 8:41 pm | |
| ما شاء الله سخفتينا في المحاجب | |
|
| | |
اسماء.ايمان
عدد المساهمات : 5
نقاط : 5
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/04/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الخميس مايو 19, 2011 2:04 pm | |
| السلام عليكم نشكرك اختي على الوصفة | |
|
| | |
aridj
عدد المساهمات : 13
نقاط : 15
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/06/2011
العمر : 29
الموقع : biskra
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الخميس يونيو 16, 2011 6:48 pm | |
| يم يم مرسييييييييييييي  | |
|
| | |
وردة الرما
عدد المساهمات : 27
نقاط : 36
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 03/06/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأربعاء يوليو 06, 2011 2:39 pm | |
| أبن ماكلة عندي ألف شكر حنونة | |
|
| | |
أخت بلال
Admin
عدد المساهمات : 269
نقاط : 639
السٌّمعَة : 40
تاريخ التسجيل : 02/10/2010
العمر : 40
الموقع : https://ainbeida2010.yoo7.com
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأربعاء يوليو 06, 2011 11:32 pm | |
| | |
|
| | |
faradjFATIMA
عدد المساهمات : 3
نقاط : 3
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/05/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الثلاثاء أغسطس 02, 2011 5:18 pm | |
| rahi thabel jarabtha wach bnina | |
|
| | |
بر الامان
عدد المساهمات : 23
نقاط : 24
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/07/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأربعاء أغسطس 03, 2011 12:53 am | |
| شكرررااااااااااااااااااااااا | |
|
| | |
nesrine1982
عدد المساهمات : 2
نقاط : 2
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/01/2012
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الجمعة يناير 06, 2012 1:19 pm | |
| يعطيك الصحةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة | |
|
| | |
LOLITA
عدد المساهمات : 103
نقاط : 137
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 06/08/2011
العمر : 35
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الجمعة يناير 06, 2012 5:52 pm | |
| | |
|
| | |
dr.m
عدد المساهمات : 6
نقاط : 6
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/12/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! السبت يناير 07, 2012 2:07 pm | |
| السلام عليكم يعطيك الصحة | |
|
| | |
halima12
عدد المساهمات : 14
نقاط : 14
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/11/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الإثنين يناير 09, 2012 2:22 pm | |
| | |
|
| | |
nadia2012
عدد المساهمات : 22
نقاط : 30
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/02/2012
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الثلاثاء فبراير 07, 2012 4:40 pm | |
| اكلة شهية يعطيك الصحة ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه جوعتيني | |
|
| | |
أسمومتي
عدد المساهمات : 30
نقاط : 31
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 14/05/2011
العمر : 35
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الجمعة فبراير 10, 2012 7:09 pm | |
| | |
|
| | |
ibtissem
عدد المساهمات : 9
نقاط : 10
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/02/2012
العمر : 31
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الثلاثاء فبراير 14, 2012 12:15 pm | |
| | |
|
| | |
شمس الاصيل
عدد المساهمات : 9
نقاط : 9
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/02/2012
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الثلاثاء فبراير 14, 2012 2:21 pm | |
| امممممممممم يعطيك الصحة اختي سخفتيني
يسلمووووو
| |
|
| | |
miha
عدد المساهمات : 3
نقاط : 3
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/03/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الإثنين فبراير 20, 2012 4:25 pm | |
| | |
|
| | |
azzzza
عدد المساهمات : 63
نقاط : 63
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/02/2012
العمر : 35
الموقع : تبسة
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الجمعة فبراير 24, 2012 3:51 pm | |
| يعطيك الصحة وبارك الله فيك | |
|
| | |
sabrinasara
عدد المساهمات : 1
نقاط : 1
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/03/2012
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الجمعة مارس 16, 2012 3:08 pm | |
| | |
|
| | |
حليمة عباد
عدد المساهمات : 4
نقاط : 4
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 31/03/2012
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأحد أبريل 01, 2012 11:35 pm | |
| | |
|
| | |
نصيرة خليفي
عدد المساهمات : 11
نقاط : 12
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 10/12/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأحد أبريل 08, 2012 7:10 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعطيك ألف عافية | |
|
| | |
شكيبو
عدد المساهمات : 2
نقاط : 2
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/04/2012
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأربعاء مايو 02, 2012 1:51 pm | |
| | |
|
| | |
أم أسامة*
عدد المساهمات : 14
نقاط : 27
السٌّمعَة : 11
تاريخ التسجيل : 11/01/2011
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الخميس مايو 03, 2012 1:15 am | |
| شكرا على المحاجب الهايلين | |
|
| | |
شيماء31
عدد المساهمات : 1
نقاط : 1
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/05/2012
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! السبت مايو 19, 2012 9:09 pm | |
| [color=orange]ماشاء الله و الله يعطيك العافية[/color] | |
|
| | |
nasrine ben
عدد المساهمات : 2
نقاط : 2
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/04/2012
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الإثنين يونيو 25, 2012 5:41 pm | |
| | |
|
| | |
dadou
عدد المساهمات : 14
نقاط : 15
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 28/06/2012
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الخميس يونيو 28, 2012 2:50 pm | |
| سخفتيني .........حابة نتعلمهم | |
|
| | |
ام البنات
عدد المساهمات : 71
نقاط : 71
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/12/2012
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الخميس يناير 03, 2013 5:48 pm | |
| خرجولك هايلين يعطيك الصحة | |
|
| | |
amira nour
عدد المساهمات : 22
نقاط : 22
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/03/2013
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الخميس مارس 14, 2013 1:24 am | |
| جوعتيني على 12 تع الليل أنا و راجلي يا أخت بلال يعطيك الصحة | |
|
| | |
oranaise31
عدد المساهمات : 1
نقاط : 1
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/04/2013
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الثلاثاء أبريل 09, 2013 5:38 pm | |
| سلمت يديك حبيبتي على المجهود الرائع | |
|
| | |
abdoudz1690
عدد المساهمات : 8
نقاط : 10
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/05/2013
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأربعاء مايو 29, 2013 9:58 pm | |
| والله غير شهيييييييييييتينا و حنا جيعانيييييييييييييييييييييييييييييييييين | |
|
| | |
hanane-005
عدد المساهمات : 6
نقاط : 6
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/07/2013
العمر : 31
الموقع : مستغانم
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الخميس يوليو 18, 2013 8:48 pm | |
| وممكن ضيفي الجبنة المدزريلا اكيد راح تكون الطعمة هبااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااال | |
|
| | |
hanane-005
عدد المساهمات : 6
نقاط : 6
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/07/2013
العمر : 31
الموقع : مستغانم
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الخميس يوليو 18, 2013 8:48 pm | |
| وممكن ضيفي الجبنة المدزريلا اكيد راح تكون الطعمة هبااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااال | |
|
| | |
hafida32
عدد المساهمات : 11
نقاط : 11
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/11/2013
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الثلاثاء نوفمبر 05, 2013 1:24 pm | |
| | |
|
| | |
samsoma zina
عدد المساهمات : 6
نقاط : 7
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/09/2012
| | موضوع: رد: لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! الأربعاء أبريل 02, 2014 3:43 pm | |
| 13:43:1404.02.2014 محاجب سخونين وحارين ممممممممممممممممممممممممممممم بنان بزاف
| |
|
| | |
| | لمن تحب المحاجب تدخل بشرط وضع رد ! | |
|
[/URL]
